“新”聚焦 | 吉林梅花鹿产业：在乡村振兴路上一“鹿”高歌

“呦呦鹿鸣，食野之苹。”两千多年前，《诗经·小雅·鹿鸣》以“鹿鸣”起兴，描写群鹿欢鸣的场景，表达出一派祥和气象。两千多年后，在吉林大地上，“呦呦鹿鸣”已成为农村美、农民富、产业兴的真实写照。

■致富之“鹿”

“呦呦……”8月11日一大早，位于长春市双阳区鹿乡镇的佳盛麟种鹿科技有限公司鹿场里传出了阵阵鹿鸣声，几十只梅花鹿见有陌生人来，立即躲得远远地，这群梅花鹿身姿矫健、皮毛光亮，表情呆萌可爱。鹿场主李占洋指着鹿群高兴地说，这可是当地农民的“致富鹿”。

“农民通过养梅花鹿都已发家致富，现在腰包鼓鼓的，从以前的小目标是‘万元户’，变为现在存款七位数甚至是八位数!”双阳区梅花鹿产业协会会长宋宪宗说。

目前，长春市双阳区梅花鹿存栏总量达31万只，全区40余万人口，15万人从事涉鹿产业，年生产鹿茸在500吨左右，鹿副产品在1万吨左右，鹿业全产业链产值60亿元。

在双阳区，美丽的梅花鹿成为让村民增收致富的“金钥匙”。

2021年，吉林省梅花鹿饲养量60万只，占全国总量的一半以上。作为重要的特色农业资源，梅花鹿产业凭借资源优势不断成长为该省畜牧业经济的新兴增长点，成为农民持续增收的重要支撑。

“如果按养殖1000只梅花鹿算，我们每年雇用周边农民、购入农户玉米、草料等饲料等需要投入近300万元，这些钱是让周边农民受了益，对他们致富来说具有很大的带动和推动作用。”吉林省东丰县文福种鹿场场长朱永辉说。

“梅花鹿产业特色明显，发展带动能力强，就业容量大，而且是产业链和创新链相融合的新产业。”今年全国两会上，全国人大代表、吉林敖东药业集团股份有限公司董事长李秀林接受媒体采访时说，围绕乡村振兴，以身处乡村一线的养殖基地为抓手，带动周边农业发展，购买农户闲置劳动力使农户增收创收，同时可以借助全产业链的发展模式，使第一产业可以享受到第二产业、第三产业带来的高附加值收益，助力乡村振兴。

“要想富，就养鹿”。梅花鹿成为了让吉林农民有奔头的产业，农民通过养鹿腰包鼓起来，过上了幸福生活。

■融合之“鹿”

每年盛夏时节，长春市双阳区鹿乡镇也正值养殖户采茸季，采割、加工、销售，家家都在丰收的喜悦中忙碌着。

从每天凌晨开始，鹿乡镇的鲜茸交易市场就开始热闹起来，来自全国各地的客商云集在这里，人气火爆，每天交易额都在千万元。

鹿乡镇的梅花鹿产品商业街两边几百家专卖店到很晚才能安静下来。鹿鞭酒、鹿茸片、鹿胎膏、鹿筋、鹿心、鹿肉熟食……每天，每家专卖店的产品线下线上销售都很火爆。

“我们这里大多数店是‘前店后厂’的经营模式，通过养殖、加工、销售等进行融合发展。我们通过延伸产业链条让鹿产品走得更远，产品不仅卖到了全国各地，还销售到了国外。”吉林省鸣诚鹿业有限公司经理张世龙说。

宋宪宗说，梅花鹿产业潜力巨大，要想产业发展好，不能依靠出售原料及初加工产品，更需在精深加工上下功夫，向科技要效益，延长产业链、提高附加值。

目前，鹿乡镇围绕梅花鹿产业打造的特色小镇，集养殖、加工、销售为一体，是全国最大的梅花鹿产品集散地。目前，全镇梅花鹿鹿副产品生产加工企业发展到60家，培育农业产业化龙头企业13家，围绕梅花鹿共研制开发出十大类1000多个品种，重点加大保健品、功能食品、化妆品项目生产开发力度，壮大梅花鹿产业发展规模，正逐步向全国最大的梅花鹿产品精深加工基地的目标迈进。

近年来，长春市双阳区充分放大梅花鹿产业优势，注重产业融合、文化融入，深入挖掘梅花鹿产业的内涵和外延，将梅花鹿产业与旅游、会展等深度融合，为梅花鹿产业发展注入了新活力。

■希望之“鹿”

长春市双阳区走出了一条独具特色的梅花鹿产业发展之路。辽源市东丰县在梅花鹿产业的三产融合发展的经验举措则让人眼前一亮。

在东丰县养鹿官山园内，二三百只灵动可爱的梅花鹿正在追逐嬉戏，游客与“集万千宠爱于一身”的小家伙们零距离接触，喂食，感受亲近梅花鹿的快乐，拍照，定格赏心悦目的人鹿和谐美景。

东丰县加大养鹿官山园、皇家鹿苑博物馆等涉鹿文旅作用，进一步活化旅游产业，全年接待游客达10万多人次。截至2021年末，东丰县梅花鹿饲养量达24.3万只，涉梅花鹿产值达35亿元。

依托深厚的鹿乡文化底蕴，东丰县正在谋划实施皇家鹿苑文旅项目。“这个项目构筑吃、住、行、游、娱、购全链条、多维度、四季全时的业态发展模式，打造集度假、旅游、康养、商旅、研学于一体的复合型文旅产品。项目完成后，将成为东北地区知名的梅花鹿文化旅游体验地、旅游梅花鹿制品集散地，省内最具特色的民俗文化高地。”该项目负责人赵岩说。

长春市双阳区、辽源市东丰县梅花鹿产业的发展只是吉林省在乡村振兴战略的大背景下，三产融合协调发展的一个缩影。吉林作为梅花鹿之乡，高度重视梅花鹿产业发展，目前正聚焦“梅花鹿元素”，力促养殖、加工、餐饮、文旅产业的融合发展，立足做活“梅花鹿文章”，加速推进梅花鹿产业提质升级，一“鹿”高歌。

“力争用5年时间，全省梅花鹿发展到100万只，全产业链产值达到1000亿元。不断提升梅花鹿产业市场竞争力和品牌影响力，加快打造千亿级梅花鹿产业，为富民强省做出新的更大贡献。”吉林省畜牧管理局副局长孙福余说。(吉林省畜牧业管理局)